תל אביב היא העיר שבה הכל קורה – מאות עסקים חדשים נפתחים כאן מדי שנה, מבתי קפה ומסעדות ועד אטליזים, סופרמרקטים ומפעלי מזון. אבל לפני שמתחילים למכור, לבשל או לייצר, יש שלב אחד שאי אפשר לדלג עליו: רישוי עסקים.
רישיון עסק הוא לא עוד מסמך בירוקרטי. הוא האישור שהעסק עומד בדרישות הרשויות הרלוונטיות כגון משרד הבריאות, מחלקת רישוי עסקים, שירותי הכבאות והמשרד להגנת הסביבה, שומר על בריאות הציבור, עומד בתקני בטיחות וסביבה, ומוכן לפעול כחוק וללא חשש מקנסות או סגירה מינהלית.
למה חשוב רישוי עסקים בתל אביב?
בעיר צפופה כמו תל אביב, שבה חיי הלילה שוקקים והמסחר פעיל כמעט 24/7, הפיקוח על עסקים קפדני במיוחד.
רישיון עסק מבטיח שהפעילות שלכם לא פוגעת בשכנים, בסביבה או בלקוחות, ושאתם עומדים בתקנים הנדרשים מהיום הראשון.
בלי רישיון – כל פתיחה של עסק היא הימור מסוכן, שיכול להסתיים בהפסדים ובבעיות משפטיות.
איך מתבצע תהליך רישוי העסקים בתל אביב?
תהליך רישוי העסק בעיר תל אביב מתבצע מול אגף רישוי עסקים בעירייה, והוא מחולק לחמישה שלבים מרכזיים:
- יצירת חשבון במערכת העירונית
השלב הראשון הוא הרשמה לאזור האישי באתר עיריית תל אביב. שם פותחים פרופיל ייעודי לעסק שילווה אתכם לאורך כל התהליך.
- קבלת מידע מקדים
לפני שמתקדמים, יש לבדוק לא רק דרך מערכת המידע העירונית אלא גם מול מחלקת ההנדסה או הוועדה המקומית, מהו שימוש המותר בהתאם לייעוד שבהיתר הבנייה למקום והאם מותר להפעיל בו את סוג העסק הרצוי. לשם כך מגישים בקשה למידע מקדים, והעירייה בוחנת אם סוג הפעילות תואם את ההיתרים הקיימים במיקום שבחרתם.
- הכנת תיק רישוי מסודר
בשלב הזה מגישים את בקשת הרישוי הרשמית יחד עם כל החומרים הנדרשים:
תכנית ערוכה הכוללת דף ראשון עם פרטי העסק והבעלים, חישוב שטחים מלא, תרשים סביבה ומגרש, תכנית מידות בקנה מידה 1:100 כולל חתכים, ותכנית עמדה בקנה מידה 1:50
- צירוף מסמכים ותצהירים של בעל העסק
- העלאת כל החומרים למערכת המקוונת העירונית
בנוסף מצרפים את כל האישורים הרלוונטיים ממכבי אש, שירות המזון והמשרד להגנת הסביבה.
- תשלום האגרות
לאחר שכל הגורמים אישרו את הבקשה, העירייה מאפשרת לשלם את האגרה הנדרשת ישירות דרך המערכת המקוונת. סכום האגרה נקבע לפי מספר הפריטים במהות העסק, כאשר לכל פריט משולם אותו סכום פר פריט.
- ביקורות ואישורים סופיים
לאחר ההגשה הרשמית, נציגי הגורמים המאשרים מגיעים לבצע ביקורת בשטח. רק כאשר המקום עומד בתוכניות שאושרו וכל הדרישות מולאו בפועל – העירייה תנפיק את רישיון העסק הסופי.רישיון יצרן – חובה לעסקי מזון בתל אביב
רישיון יצרן בתל אביב
בעסקים גדולים יותר או בתחומים רגישים כמו מזון, יש שלבים נוספים.
אם אתם מפעילים אטליז, סופרמרקט גדול, מפעל מזון, קייטרינג או מטבח מוסדי – אתם מחויבים גם ברישיון יצרן ממשרד הבריאות, מעבר לרישיון העסק העירוני.
כאן התהליך כולל כמה שלבים קריטיים:
- הכנת פרשה טכנית ייחודית בהתאם למהות העסק
- תכניות עמדה שמציגות את תכנון העסק, תחנות העבודה וזרימת החומרים לפי כללי משרד הבריאות
- ליווי של יועץ מזון מוסמך, שמכין את בעל העסק ואת עובדיו לדרישות הביקורת של משרד הבריאות
- הדרכות שוטפות לבעלי העסק והעובדים לגבי ניהול המפעל בפועל, לפי הנחיות תברואה, ניקיון, בטיחות ותקני איכות
- ליווי מקצועי עד לקבלת הרישיון בפועל
למה כדאי להיעזר בפרנקו תמם?
תהליך הרישוי דורש היכרות מעמיקה עם העירייה, עם משרדי הממשלה ועם כל הגורמים המעורבים.
פרנקו תמם מלווה בעלי עסקים מכל התחומים – מהשלב הראשון של פתיחת התיק, דרך תיאום הביקורות ועד קבלת הרישיון בפועל.
בעסקי מזון הוא דואג גם לליווי של יועץ מזון מוסמך, הכנת פרשה טכנית ותוכניות עמדה, והכל במטרה לחסוך לכם זמן, כסף ודאגות מיותרות.
פנו לפרנקו תמם ותקבלו ייעוץ מותאם, פתרון מלא, ושקט נפשי לעסק
שאלות נפוצות
על תהליך רישוי עסקים עם פרנקו תמם
מה ההבדל בין רישיון זמני לרישיון קבוע?
רישיון זמני מאפשר להתחיל לפעול תוך התחייבות להשלמת כל הדרישות, ורק לאחר מכן ניתן לקבל רישיון קבוע.
האם יש תשלום שונה לכל סוג של רישיון (למשל רישיון יצרן)?
בוודאי. למשל, רישיון יצרן מורכב יותר ולכן גם יקר יותר, ולעיתים עלותו מגיעה לעשרות אלפי שקלים – בהתאם לגודל העסק ולעיר שבה הוא פועל.
מה נדרש לעסקי מזון בתל אביב?
רישיון יצרן ממשרד הבריאות, פרשה טכנית, תוכנית עמדה, וליווי יועץ מזון עד הביקורת הסופית.
כמה עולה רישיון עסק בתל אביב?
האגרה משתנה לפי מספר פריטי הרישוי והעירייה. בנוסף יש עלויות נלוות כמו תכנון, יועצים ואדריכל – הכל בהתאם לאופי העסק.
למה לבחור בפרנקו תמם לתהליך רישוי העסק שלי?
לפרנקו תמם ניסיון רב שנים בליווי עסקים בכל תחומי הרישוי, היכרות מעמיקה עם הדרישות של הרשויות המקומיות והמשרדים הממשלתיים, ורקורד של מאות לקוחות מרוצים. השירות אישי, שקוף ומדויק – משלב התכנון ועד לקבלת הרישיון בפועל.
